2012-01-01から1年間の記事一覧

レッド・シュリンプ・カレー

適当に名前を付けてみたけど、要するにエビカレー ターメリックが残り少なかったので、友達からいただいたチェコ土産のパプリカを たっぷり入れた。 他のスパイスはクミンシード・カイエンヌペッパー・残りわずかなターメリック。 密かにただいま肉断ち中。 …

小鰯をオイルサーディン風に焼いてみた

今日は、何故か朝からチヂミ気分。チヂミを家で作ったのは三回目くらいかな? これでいいのかいまいち謎ながら気分に合っていたので満足。 昨日の朝ごはん、たんぱく質が欲しい気分だったのでオイルサーディン風に 小鰯を魚焼き器で焼いてみた。 モロヘイヤ…

犬のオーナメント

昨年、スイスに旅行した際にこんなモノを買った。 アメリカの作家がデザインしたmade in Philippineのオーナメント。 うん、カワイイ。こちらがホームページ→http://www.patiencebrewster.com/index.html 夢があって、好きな感じである。

かぶらの漬けもん

菜っ葉の結び方と言い、切り込みの入れ方と言い 美しすぎる!

味香苑 2号店 中国東北料理

チャイニーズディナーを食べてきました。日本では、あまりメジャーでない中国東北料理とのこと、一番印象に残ったのは 乾し豆腐と青唐辛子炒め 意外と辛い、でもウマい。 詳細は、メインブログのこちら→http://d.hatena.ne.jp/joju8/20120316/p1に書いたので…

雪の日の夕飯

本日の夕飯は湯豆腐。 一丁、五百円のお豆腐、その味はいかほどか? 先日、鯛しゃぶ用に商店街のお豆腐屋さんで買った絹ごしがあまりにも 美味しかったので、今日はお豆腐主役の湯豆腐にしようと思ったのだ。 ところが、前回に買った絹ごし(三百円)が売り…

菜箸

不愉快なのは、 コロコロコロコロコローーーーーッ と料理中に菜箸が転げ落ちることです。 なにやら、無印の菜箸が転がりにくいってことらしいので 買ってみたが、先が割り箸かのごとく太い。ということで先を削ってみたら・・・ 今までで、一番しっくりくる…

本日の昼めし

コトコト 本日のお昼は・・・ あり合わせスパイスで作ったスープカリーもどき。 想像してたより美味しく出来きたのでアップしてみた。

無性に食べたくなる

たま~に無性に食べたくなるのが ラーメン!!散財した後なので当然ながら家食。

カーペット狂い

ベッドサイドのキルムを購入してからカーペット熱にかかってしまった。 手始めに玄関マット 茜色のギャッベ、これがまた綺麗な色で自分の中で連鎖反応が起こり 廊下にも一枚欲しくなり、 縦280cm×横90cmのロングサイズを購入してしまう。 全体に流れる美しい…