本日の夕飯は湯豆腐。 一丁、五百円のお豆腐、その味はいかほどか? 先日、鯛しゃぶ用に商店街のお豆腐屋さんで買った絹ごしがあまりにも 美味しかったので、今日はお豆腐主役の湯豆腐にしようと思ったのだ。 ところが、前回に買った絹ごし(三百円)が売り…
不愉快なのは、 コロコロコロコロコローーーーーッ と料理中に菜箸が転げ落ちることです。 なにやら、無印の菜箸が転がりにくいってことらしいので 買ってみたが、先が割り箸かのごとく太い。ということで先を削ってみたら・・・ 今までで、一番しっくりくる…
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